金針菇蒸多久才熟

1、金針菇要蒸10分鐘左右才熟。

2、買回來的金針菇洗淨，根部切去一段，平鋪在盤子底部。粉絲提前用清水浸泡，泡軟後放到金針菇上面用鍋蒸10分鐘。醬油、蒜末等調料在上鍋之前就要放入粉絲上，這道菜按照自己的口味除了加入醬油、蒜等調料也可以加入辣椒碎末。