雞蛋燒麥做法

1、把雞蛋打入碗中，攪散。

2、把鍋燒熱倒入適量的油，油熱後下入雞蛋炒菜。

3、把韭菜洗淨切成末。

4、把韭菜末和雞蛋末放到一起，加油，鹽，十三香，雞粉調味。

5、把餡拌勻，準備好燒麥皮兒。

6、在皮兒中包上餡，做成燒麥。

7、把燒麥均勻的碼在鍋屜上，加蓋蒸七分鐘。

8、七分鐘後就可以出鍋。