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1、米飯一碗、醬油適量、豬油適量、雞蛋一個、葱花適量。
2、米飯煮熟後盛一碗。米飯不能煮的太爛哦,過於黏稠會失去嚼勁的。
3、打一個雞蛋在飯上面。蛋黃與米飯結合的金黃色會在視覺上增加食慾喔。
4、加入適量的醬油。拌飯所用醬油味道要鮮,顏色要淺。某錦記的天成一味,非常適合。
5、加入適量豬油。豬油會讓米飯更加有香味,食慾也會大增。
6、加入適量的葱花。葱花的味道會讓拌飯更好吃。
7、攪拌均勻。趁着米飯的熱度,攪拌均勻。美味可口,簡單方便的醬油拌飯就做好了。
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