榴蓮酸奶冰淇淋的做法 - 榴蓮酸奶冰淇淋怎麼做

1、淨榴蓮肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、細砂糖40克。

2、榴蓮去殼去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、細砂糖入料理機攪勻。

3、入冰箱冷藏2-3小時。

4、從冰箱裏取出事先已冷凍12個小時以上的冰激凌機冰桶。

5、蓋上冰桶蓋子，打開開關，把榴蓮冰激淋漿從進料口緩緩倒入機器內。

6、攪拌30分鐘左右，至冰激淋漿變稠膨脹。

7、然後倒入保鮮盒，再冷凍2小時左右即可。