能用冷水泡多久粽子

1、一般最好不要超過兩三個小時，時間久了水裏面就會容易滋生細菌，粽子就會容易變質壞掉的。

2、用冷水泡在短時間內就可以了，這樣可以達到降温的效果，不變質，還能保持粽葉鮮亮，不失水，吃起來不會變硬，而且口感更好。似乎有很好的銷售風格。很多賣家這樣做，卻注重頻繁換水的效果，以達到降温保鮮的效果。

3、如果家人吃了，建議在冰箱裏長期保存，以達到長期保存的目的。