不粘鍋的土豆餅如何做 - 不粘鍋的土豆餅怎麼做

1、食材：土豆300克、麪粉30玉米、澱粉10克、鹽1克、水15克、油10克、葱5克、火腿腸100克。

2、土豆整個帶皮洗乾淨，蒸熟。

3、不粘鍋燒熱，加食用油。

4、土豆泥坨坨放進去，中火加熱，過一分鐘用勺子壓壓扁，轉小火，蓋上鍋蓋大概煎2分鐘。

5、翻面，繼續蓋上鍋蓋煎到兩面總共大概需要5分鐘，看火候大小。兩面煎到金燦燦就可以了。