1、白菜餡適合冷凍存放。如果兩三天內就需要在用到餃子餡，建議放冷藏，兩天左右不會變質，拿出來緩一會就能用。
2、如果是三天以上用的話再需要用，就放冷凍。冷凍保存時間長，一至兩個月的，都可以再拿出來用。
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白菜餡適不適合冷凍 - 白菜餡可以放冷凍儲存嗎
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