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1、水煮鴿子蛋的時間就需要15分鐘。
2、由於鴿子蛋需要冷水下鍋水煮,等待水煮開之後,還要轉小火,再煮3-4分鐘,加起來就有10分鐘了,另外,為了保證鴿子蛋熟透,最好不要急着撈起,留在熱水中浸泡5分鐘左右。
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