如何保存涼皮 - 鮮涼皮的保存方法

1、常温下存放。如果外面的室温比較低的話，那麼涼皮其實不會那麼快就發生變質現象的，可以把涼皮放在常温下存放就可以了，大概能夠存放兩天左右不變質。

2、保鮮盒密封。如果你擔心外面的細菌進入涼皮，從而導致涼皮加快變質的話，則可以使用保鮮盒來密封涼皮，這樣也能夠延長涼皮的保質期。

3、通風處。當你在存放涼皮的時候，可以選擇把涼皮存放在通風的地方，這樣也能夠延長涼皮的保質期，從而使涼皮推遲變質時間，不過還是應該在兩天之內把涼皮吃掉。