1、黃瓜是不建議放到冰箱中進行儲存的，因為冰箱的儲存温度在4-6攝氏度之間，而黃瓜的最適保存温度為10-12攝氏度，如果放到冰箱中儲存吃起來就不太新鮮了。而且黃瓜本身含有比較多的水分，如果在冰箱中儲存的時間比較長的話會出現凍傷、變黑、變軟的現象。
2、如果我們買回來的黃瓜比較少，用保鮮膜包住在冰箱中儲存1-2天是沒有問題的，但是如果超過了3天，那黃瓜吃起來就不太新鮮了。
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1、黃瓜是不建議放到冰箱中進行儲存的，因為冰箱的儲存温度在4-6攝氏度之間，而黃瓜的最適保存温度為10-12攝氏度，如果放到冰箱中儲存吃起來就不太新鮮了。而且黃瓜本身含有比較多的水分，如果在冰箱中儲存的時間比較長的話會出現凍傷、變黑、變軟的現象。
2、如果我們買回來的黃瓜比較少，用保鮮膜包住在冰箱中儲存1-2天是沒有問題的，但是如果超過了3天，那黃瓜吃起來就不太新鮮了。
菜放冰箱要不要用塑料袋菜放冰箱要不要用塑料袋呢
1、菜放冰箱需要用塑料袋，進冰箱的蔬菜要用保鮮膜或者保鮮袋分類裝好，才能保證蔬菜水分不會揮發和食物的交叉感染。能有效保證蔬菜的存放期。但土豆，白薯類的不用放冰箱裏，避光陰涼保存即可。
2、把不同蔬菜存放在冰箱內，這種做法不妥。因每種蔬菜對於温度、濕度要求不同。如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜濕蔬菜，適宜存放在10℃左右的環境中，但不能低於8℃；絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。蔬菜適宜存放的濕度為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，然後將塑料袋封口。在冰箱內用適宜的温度存放。一定要記住買來的菜要裝進無毒無害（一般非聚氯乙烯）的食品袋。
新鮮黃瓜放冰箱冷藏要不要封保鮮膜？
最好是封保鮮膜，或者拿個塑料袋全部裝進去再放入冷藏室，不然新鮮黃瓜很容易失去水份。
在冰箱怎樣保管黃瓜不壞
黃瓜是我們日常生活中常見的一種蔬菜，不僅口感清脆，還有很多的營養價值，但是很多人可能會碰到黃瓜保鮮難的問題，導致收購了很多黃瓜後，不久就會發現黃瓜變得軟弱無力或腐爛了。如何在冰箱中保管黃瓜不壞呢？下面是一些方法：
1.選擇新鮮的黃瓜
黃瓜在採摘後會隨着時間的推移而脱水，所以為了保持黃瓜新鮮度，最好挑選一些新鮮的黃瓜。新鮮的黃瓜表皮色澤光鮮，沒有腐爛和斑點，沒有軟腐和黑暗的斑點。
2.冷庫存儲
黃瓜在儲存期間需要保持低温和高濕度，以防止它們枯萎、變軟和腐爛。在放入冰箱之前，最好把黃瓜放在一個氣密的塑料袋裏，以保留它們的水分。如果您沒有塑料袋，您可以使用一層保鮮膜。
3.不要捆紮黃瓜
將黃瓜在一起存放，雖然方便，但是做法是不對的。如果您把黃瓜在一起，它們的濕度會增加，從而導致它們更容易腐爛。而且，當有一個腐爛的黃瓜時，它也會很快傳染給其他黃瓜，導致這些蔬菜快速腐爛。
4.切斷部分透氣
如果您在冰箱中切斷了黃瓜，為了防止細菌和黴菌的產生，最好使用保鮮膜將黃瓜裹好。
5.及時食用
無論你採取多麼嚴格的儲藏措施，黃瓜只能在冰箱中儲存一段時間，建議儘快食用，以保持最佳的口感。
綜上所述，以正確的方式儲存黃瓜，即使在接下來的幾個星期裏，您也可以保持黃瓜的新鮮度。黃瓜在食用之前，最好清洗乾淨，這樣可以消除冰箱中的黴菌和細菌，同時也可以保持黃瓜的口感和營養。希望以上方法可以幫助您更好地保存黃瓜。
黃瓜裝袋子裏可以放冰箱嘛？
你好，黃瓜裝在保鮮袋裏，放冰箱的保鮮層能夠起到很好的保鮮作用，記住一定要用 保鮮袋 放在保鮮層也就是通常我們能説的冷藏，而不是冷凍，所以不會被凍壞的。
黃瓜能放冰箱保鮮裏嗎 黃瓜是否可以放冰箱保鮮裏
1、黃瓜是可以放入冰箱進行保鮮的，但是並不是直接塞冰箱就行。
2、黃瓜放冰箱保鮮的方法：將黃瓜不要洗，直接放在保鮮袋裏，也可以用保鮮膜包裹起來，這樣容易鎖住水分，保證黃瓜的表皮不會失水變皺。然後放入冰箱的冷藏區進行保鮮。如果冰箱有保鮮區的話，則放入保鮮區進行保存，效果更好。
黃瓜的保存最佳方法
黃瓜的保存最佳方法是用塑料袋裝好後存儲、用鹽水保鮮黃瓜、用冰箱存儲黃瓜等。
1、用塑料袋裝好後存儲
將挑選後的黃瓜用小型塑料食品袋裝好，每袋大約裝1~1.5公斤黃瓜，袋口不要扎得太緊，放在室內陰涼的地方，在夏季這種方法可貯藏4~7天左右，而秋冬季室內温度較低可貯藏8~15天左右。
2、用鹽水保鮮黃瓜
將黃瓜浸泡其中。每3~5天要更換1次水，這種方法可以讓黃瓜在18~25℃的常温下保存20天左右。
3、用冰箱存儲黃瓜
將每根黃瓜用報紙單獨包好，然後在報紙外面用保鮮膜或者保鮮袋封嚴，放進冰箱保存，這種方法至少保鮮一週。
購買黃瓜注意事項
1、看頂花
黃瓜是先開花後結果的，只有當黃瓜的頂花落了才會摘花黃瓜，這個時候的黃瓜吃起來清脆甘甜。而現在市場上很多黃瓜都是帶着花賣的，這完全違背自然規律，這樣的黃瓜要選擇避免買激素黃瓜。除此之外，如果黃瓜買回家幾天了，上邊的花還在盛開，也説明這是激素黃瓜，需要格外謹慎。
2、看形狀
自然生長的黃瓜是會有略微彎曲的，而那些長得特別直的黃瓜，往往也會有少許激素。所以不建議大家購買。
3、看顏色
通過黃瓜的顏色也可以辨別是否含有激素。正常的黃瓜顏色綠色比較深，顯示自然；而淡綠色的黃瓜顯示嫩，往往含有激素，對身體不好。老黃瓜是或者增加了一些斑點，不建議購買。
黃瓜怎麼保存
1、放塑料袋密封保存
剛買來的黃瓜先不要清洗，如果表面有水分的話記得用廚房紙把水分擦乾，然後用乾淨的紙巾包裹住黃瓜並放到塑料袋裏面密封保存，塑料袋的封口處繫緊一點，放在陰涼通風的地方，可以儲存一個星期左右。
2、浸泡在鹽水裏面
把食用鹽放到水裏面攪勻，這樣可以增加水的含氧量，氧的成分多了可以維持黃瓜的呼吸，隨吃隨去特別方便。但是這種方法需要一直將黃瓜浸泡在鹽水裏，所以對數量是有的，但是這種方法存儲非常的方便，隨吃隨拿，而且也會更新鮮一些。
3、用保鮮膜密封
剛買來的黃瓜先清洗乾淨表面然後用廚房紙擦乾水分，並用保鮮膜密封起來，這樣大大地減少了黃瓜的水分流失，黃瓜也不容易壞。
保存黃瓜的相關注意事項
黃瓜對於低温比較敏感，如果放置在10℃以下的環境中，大概兩天左右便會出現冷害現象，如果遭受冷害之後又進入常温狀態，黃瓜極易發軟腐爛。
黃瓜不宜長時間放置在冰箱保存，因為受冷害的細胞組織會破碎，很多活性較強的營養物質會損失掉，降低營養價值，而且更容易滋養細菌。
如果想要將黃瓜放進冰箱儲存，建議先用保鮮膜包裹好再放，防止水分流失，保存時間不宜過長，拿出來後需要立即食用完，以免黃瓜出現軟爛現象。
以上內容參考：百度百科-黃瓜 （葫蘆科黃瓜屬植物）
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋，現在家家户户都是有冰箱的，冰箱的作用是很大的，在天氣炎熱的天氣裏一般建議將蔬菜放進去冰箱冷藏保存，很多習慣將蔬菜一股腦的塞進去，下面瞭解冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋。
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋1
直接放進去。冰箱裏的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，普通塑料袋達不到保鮮的目的。
塑料袋危害：
1、濕度太高易變質
將蔬菜置於塑料袋中，蔬菜周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。如果要用塑料袋，儲存時間不宜過長。
2、缺乏通風耗營養
在缺氧情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分，並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，貯藏期間一定要注意通風，保證氧氣供應。
擴展資料
塑料袋本身會釋放有害氣體，特別是熟食，用塑料袋包裝後，常常會變質，變質的食品對兒童健康發育的影響尤為突出。
五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋，使用的`着色劑通常含有苯並芘，是一種很強的致癌物質，與食品接觸後，可能會轉移到食品中。
塑料袋中多環芳烴有較強的致癌作用，國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組（已經明確對人類有致癌作用）。增塑劑從塑料袋錶面析出，人體通過接觸袋中食材將其攝入體內，會對人體健康造成嚴重的危害
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋2
一般不建議將蔬菜用普通的塑料袋裝好冰箱，因為將蔬菜置於塑料袋中，蔬菜周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。如果要用塑料袋，儲存時間不宜過長。
正確方法是將蔬菜用專用的保鮮膜包好放冰箱保存，這樣可能放置蔬菜放冰箱水分流失過多，保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，普通塑料袋達不到保鮮的目的。
如果是綠葉菜類，可在菜葉上噴灑水分，放在保鮮膜內，保鮮層調至0℃～8℃進行儲存，最好不要超過3天。西紅柿、茄子、辣椒等有蒂頭的蔬菜，可以灑上少許水，用保鮮膜包裹，直接放在冰箱內，或放在廚房的半透明塑料袋中，置於通風處。
蔬菜放冰箱注意事項
1、購回的新鮮疏菜如果太髒，把蟲葉、爛葉、髒葉大致清理一下，千萬不要浸泡;如果是在菜市場買的菜(菜販為了菜壓稱和誘人，會把菜澆巨多的水)我們可以將水稍微甩甩，但不要甩太乾;如果是在超市買的菜，菜本身會非常幹，就必須為它點點水，水不能點太多，多了容易爛;
2、然後將其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留點呼吸口，讓它能呼吸，如果能夠產生對流是最好的，分幾處多扎幾個小口就可以達到對流。這樣可以保持蔬菜大葉菜裏面的水分不會那麼快地蒸發，而且得到呼吸，肯定新鮮啦!
3、另外“綠葉青菜”在冰箱裏面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
不同蔬菜在冰箱的保鮮時間
1、新鮮的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類的蔬菜用舊報紙分包起來，可以存放時間比較久，包裝好了一個星期甚至兩個星期都沒問題。
2、葱頭、蘿蔔、土豆、胡蘿蔔可以放很久，注意土豆別發芽就行。
3、實心的白菜也可以久放，吃的時候看情況把最外皮剝掉。
4、西紅柿買的時候挑硬的，青點的，可以放一星期。
5、蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易爛。
6、大蒜和葱就別放冰箱了。
7、綠豆芽和黃豆芽容易變質，一兩天內吃掉。
8、生薑容易變質，剝皮，切好片，裝保鮮袋放冷凍層，隨吃隨取，生薑發烏就不要吃了。
9、菌菇類的儘快吃，容易壞。
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋3
蔬菜放冰箱裏要去掉袋子，最好改用保鮮膜。這是因為保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋達不到保鮮的目的。將蔬菜置於塑料袋中，蔬菜周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。
如果要用塑料袋，儲存時間不宜過長。增塑劑從塑料袋錶面析出，人體通過接觸袋中食材將其攝入體內
濕度太高易變質。將蔬菜保留在塑料袋中，蔬菜周圍的濕度太高，容易滋生病菌，會導致蔬菜變質，如果要用塑料袋，儲存的時間不宜過長
缺乏通風耗營養。在缺氧的情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分，並且會產生乙醇和酒精。因此，保存期間一定要注意通風，保證氧氣供應
正確的保存方法是，冰箱裏的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，而不是普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，普通塑料袋達不到保鮮的目的。
在缺氧情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分，並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此，貯藏期間一定要注意通風，保證氧氣供應。
購買的新鮮疏菜如果太髒，把蟲葉、爛葉、髒葉大致清理一下，千萬不要浸泡;如果是在菜市場買的菜（菜販為了菜壓稱和誘人，會把菜澆巨多的水），可以將水稍微甩甩，但不要甩太乾。
如果是在超市買的菜，菜本身會非常幹，就必須為它點點水，水不能點太多，多了容易爛。根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
黃瓜放冰箱裏怎麼保存 黃瓜保鮮的方法有哪些
1、黃瓜不建議放冰箱裏保存的。黃瓜買回來不要亂放，亂放容易長白毛，衰老變軟。最好把黃瓜整齊地擺放在菜籃子裏，然後把菜籃放到通風陰涼處，這個方法可以保鮮一個星期左右。
2、在一盆涼水中放入少量的食鹽，然後把黃瓜浸泡在水裏，這時水裏會出現很多細小的氣泡，氣泡可以增加水的含氧量，還可以維持黃瓜自身的呼吸作用，這樣保存黃瓜，放半個月都是新鮮的。
3、將黃瓜用保鮮膜或者保鮮袋包裹好，袋口不要紮緊，放在室內陰涼處，這個方法夏天可保存一個星期左右，秋冬季可以保存半個月左右。
黃瓜保存的最佳方法
黃瓜的保存最佳方法如下：
1、用塑料袋裝好後存儲，這個辦法是對於一般的蔬菜和水果都比較常用和常見的。大家保存時將挑選後的黃瓜用小型塑料食品袋裝好，每袋大約裝1-1.5公斤黃瓜，袋口不要扎得太緊，放在室內陰涼的地方，在夏季這種方法可貯藏4-7天左右，而秋冬季室內温度較低可貯藏8-15天左右。
2、用鹽水保鮮黃瓜，食鹽在我們生活中是有着很大作用的，它不僅是廚房裏的調味品，對於一些食材保鮮上也大有用處。那麼大家保存時在水池裏加水加鹽，將黃瓜浸泡其中。每3-5天要更換1次水，這種方法可以讓黃瓜在18-25℃的常温下保存20天左右。
3、用冰箱存儲黃瓜，黃瓜實際上是一種對温度極其敏感的植物，所以我們要注意它存放環境的温度和濕度。大家保存時將每根黃瓜用報紙單獨包好，然後在報紙外面用保鮮膜或者保鮮袋封嚴，放進冰箱保存，這種方法至少保鮮一週。
黃瓜簡介
黃瓜（學名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。
雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。
