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檸檬怎麼榨汁去皮嗎

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1、建議去皮,檸檬中的皮含有檸檬苦素,其味道是苦味,榨汁的話會使檸檬汁味道偏苦,去了檸檬皮口感會更好。

檸檬怎麼榨汁去皮嗎

2、榨汁方法:將檸檬洗乾淨,去頭去尾。將檸檬皮去除,放入榨汁機中榨。也可以不將檸檬去皮,不去皮的話需要用鹽將檸檬果皮上的果膠及一些污染物清洗乾淨,才方可榨汁。將榨好的檸檬汁中加入適量的蜂蜜和温水即可。

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