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1、雙皮奶放涼10-15分鐘才凝固。雙皮奶是一款用牛奶、雞蛋、白糖製作而成的美食,其口感類似奶凍,軟彈嫩滑,香甜味美。
2、雙皮奶蒸好之後並不會馬上凝固,還是液體的形態,一般需要冷卻10-15分鐘才會出現凝固的情況,
3、另外,在冰箱存放雙皮奶時間不宜超過24小時,以免滋生細菌等有害物質較多,出現異味等變質情況,食用後對自身健康不利。
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