怎樣沖泡牛奶奶粉才是正確的 - 衝牛奶奶粉最正確的方法

1、沖泡牛奶奶粉的温度不能過高也不能太低，在50攝氏度左右是比較好的。鮮乳主要是由水、脂肪、蛋s白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體，其中水分含量佔86%~90%，因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。

2、牛乳的比重平均為1.032，比重大小與乳中固體物質含量有關。乳的各種成分除脂肪含量變動相對較大外，其他成分基本穩定，故比重可作為評定鮮乳質量的簡易指標。