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1、冬季:冬天環境中温度較低,室温和冰箱中的保鮮層差不多,並且環境中菌類很少,這時候的純牛奶能存放1~2天。
2、夏季:夏天是温度較高,空氣中菌類繁多,純牛奶屬於完美的菌類培養基,在常温下僅僅能存放1~2小時,打開後需儘快放冰箱中。
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