1、桃膠要煮20~30分鐘左右；
2、幹桃膠如琥珀色結晶，質地堅硬，熬粥之前應先用清水浸泡十幾個小時，用清水浸泡桃膠，除了有利於桃膠煮爛之外，還能除掉裏面的黑色雜質，一般來説，桃膠煮20~30分鐘即可食用。
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桃膠要煮多長時間才熟 - 桃膠要煮的時長
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