1、可以直接將密封的熟黑芝麻放入冰箱冷藏室保存。黑芝麻是一種含油量比較高的食材，炒熟後更容易消化，並且口感更香，黑芝麻在炒制之前一定要曬乾，這樣才不會發黴。
2、熟黑芝麻怎麼保存熟黑芝麻的保存非常簡單，我們只需要將炒熟後的黑芝麻晾涼，晾涼後裝入乾淨且無水的密封玻璃罐中，密封起來。儲存時一定要避光保存，密封好放入冰箱冷藏室保存即可。
3、黑芝麻在炒制之前最好將其曬乾，曬乾後的黑芝麻在炒制時更容易成熟，也不容易發黴。如果黑芝麻在炒制前沒有曬乾，那麼炒好後的熟黑芝麻因為水分較多，容易出現發黴的情況，這是必須要注意的。熟黑芝麻的營養價值黑芝麻最好是炒熟之後再食用，炒熟後的黑芝麻口感更好，並且更容易消化。
4、同時，熟黑芝麻中營養豐富，其富含的維生素E成分可以很好的促進機體對於各種維生素的吸收和利用，同時可以保護皮膚，延緩細胞的衰老。
