黃金藕棒的做法

1、主料：蓮藕200g；輔料：油適量、鹽適量、花椒粉5g、麪粉100g。

2、蓮藕清洗乾淨，去皮。

3、切成長條。

4、麪粉中加入水。

5、加入花椒粉和鹽，混合均勻。

6、放入切好的藕棒，使藕棒都能粘上面粉。

7、鍋中放油，油温7成熱的時候放入藕棒。

8、炸至兩面金黃即可。