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1、電飯煲蒸雞要二十分鐘。用電飯鍋蒸雞肉的時間要控制在二十分鐘左右。
2、時間長後會讓雞肉的汁水變少,肉質變老,口感變差,在蒸雞肉時可以用一個碗蓋住,防止雞肉的汁水流失。電飯鍋除了煮飯,還能煲湯、煮粥、蒸、加熱牛奶。
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