菠蘿蜜是典型的熱帶水果，果實非常的大，果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不適合糖尿病人食用，也不建議其它人羣多吃。
菠蘿蜜作為一種熱帶水果，它的口感是相當清甜的。菠蘿蜜的營養價值非常豐富，而且它的果核也是可以吃的，味道很不錯，空閒時可以做一做。想知道菠蘿蜜核的吃法嗎？那就一起來看看吧。
方法
水煮菠蘿蜜核
1、菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。 2、菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，
材料：
菠蘿蜜核，水適量，鹽。
菠蘿蜜是典型的熱帶水果，果實非常的大，果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不適合糖尿病人食用，也不建議其它人羣多吃。
做法：
1.打開需要用的鍋，然後燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘等功效 馬拉西亞 海南都有
2.然後就可以放入剛才已經洗乾淨的菠蘿蜜的核，同時也放入少許的鹽，一起用温火煮。
菠蘿蜜口感酥軟味甜，做成果醬很好吃，可以用來塗抹麪包吃，也可以用來做夾心都不錯。裝瓶後放在一邊涼了放進冰箱冷藏保存，隨吃隨齲菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，色澤鮮黃，一看就很有食慾。
3.大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。
菠蘿蜜是一種熱帶桑科常綠喬木，果實6~7月成熟，果實巨大，最重達40公斤，被稱為水果之王；果實結於樹幹，內藏無數金肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁；當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的
菠蘿蜜核煲鯽魚湯
菠蘿蜜是典型的熱帶水果，果實非常的大，果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不適合糖尿病人食用，也不建議其它人羣多吃。
材料：
菠蘿蜜核、鯽魚
菠蘿蜜口感酥軟味甜，做成果醬很好吃，可以用來塗抹麪包吃，也可以用來做夾心都不錯。裝瓶後放在一邊涼了放進冰箱冷藏保存，隨吃隨齲菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，色澤鮮黃，一看就很有食慾。
做法：1. 剝去菠蘿蜜核外一層軟膜，洗淨待用；2. 瘦肉洗淨，切塊；3. 洗淨宰好的鯽魚，仔細刮淨腹內黑膜，瀝乾水；4. 拍裂一小塊姜，熱鍋後用姜塊擦一遍鍋，接着放兩湯匙油，待油六成熱下鯽魚，兩面煎至微黃；5. 將8碗水放入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸後轉中小火煲一個小時，下鹽調味飲用。
1、菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。 2、菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，
菠蘿蜜核熬粥
菠蘿蜜是典型的熱帶水果，果實非常的大，果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不適合糖尿病人食用，也不建議其它人羣多吃。
材料：
菠蘿蜜核，米。
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘等功效 馬拉西亞 海南都有
做法：
1.將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨。
菠蘿蜜口感酥軟味甜，做成果醬很好吃，可以用來塗抹麪包吃，也可以用來做夾心都不錯。裝瓶後放在一邊涼了放進冰箱冷藏保存，隨吃隨齲菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，色澤鮮黃，一看就很有食慾。
2.煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。
菠蘿蜜是一種熱帶桑科常綠喬木，果實6~7月成熟，果實巨大，最重達40公斤，被稱為水果之王；果實結於樹幹，內藏無數金肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁；當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的
3.待煮好後就可以吃了。（粥熟了後，菠蘿蜜核也就熟了）
菠蘿蜜是典型的熱帶水果，果實非常的大，果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不適合糖尿病人食用，也不建議其它人羣多吃。
菠蘿蜜核炆雞
菠蘿蜜口感酥軟味甜，做成果醬很好吃，可以用來塗抹麪包吃，也可以用來做夾心都不錯。裝瓶後放在一邊涼了放進冰箱冷藏保存，隨吃隨齲菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，色澤鮮黃，一看就很有食慾。
材料：
光雞半隻（400克），菠蘿蜜核150克，芫荽適量
1、菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。 2、菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，
做法：
1.將光雞洗淨斬件，放入鹽、油、紅糖、生抽、生粉拌勻，醃15分鐘。
菠蘿蜜是典型的熱帶水果，果實非常的大，果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不適合糖尿病人食用，也不建議其它人羣多吃。
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘等功效 馬拉西亞 海南都有
2.燒開一鍋水，放入菠蘿蜜核，同時放入少許的鹽，煮熟。把煮好的果核撈起來，待涼後剝掉果核的白色外殼，成為核仁。
菠蘿蜜口感酥軟味甜，做成果醬很好吃，可以用來塗抹麪包吃，也可以用來做夾心都不錯。裝瓶後放在一邊涼了放進冰箱冷藏保存，隨吃隨齲菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，色澤鮮黃，一看就很有食慾。
3.起油鍋，爆香蒜頭，放入醃好的雞塊爆炒，再放入果仁，放些水，蓋上鍋蓋炆煮5分鐘即可上碟，再撒些芫荽裝飾即成。
菠蘿蜜是一種熱帶桑科常綠喬木，果實6~7月成熟，果實巨大，最重達40公斤，被稱為水果之王；果實結於樹幹，內藏無數金肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁；當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的
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菠蘿蜜的核有什麼功效
菠蘿蜜核的食用功效：
1、煮熟後食用有下奶作用
菠蘿蜜核含有豐富的澱粉、脂肪和蛋白質，可以緩解婦女產後缺乳汁的症狀。
2、清炒菠蘿蜜核預防腳氣病
菠蘿蜜核中含有的硫胺素是抗腳氣病的重要元素，經常食用菠蘿蜜核能夠有效預防腳氣病。
3、菠蘿蜜核鯽魚湯降脂功效
菠蘿蜜有很好的養胃保健作用，中含有的不飽和脂肪酸能有效降低血脂，兩者一起食用降脂養胃。
4、菠蘿蜜核大棗粥補血降壓
菠蘿蜜核中含有高量的鉀，對於緩解血壓過高有很好幫助，大棗一直都是滋陰補血的保健品，兩者一起食用即營養又美味。
5、菠蘿蜜核紋雞益氣補腎。
菠蘿蜜核含有大量氨基酸及微量元素，有着美容益氣的作用，雞肉是很好的養腎食材，兩則一起食用具有益氣補腎的功效。
擴展資料：
注意事項
菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將*的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。
參考資料來源：人民網——菠蘿蜜有利於調理身體機能 菠蘿蜜還能煮熟後食用
參考資料來源：百度百科——炒菠蘿蜜核
參考資料來源：百度百科——波羅蜜核中仁
菠蘿蜜怎麼吃？菠蘿蜜如何打開
菠蘿蜜又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，隋唐時從印度傳入中國，宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。是世界著名的熱帶水果，屬桑科桂木屬常綠喬木。菠蘿蜜可以説通身是寶，它兼有果、糧、材、藥多種用途。它的木材金黃，紋理細緻，是製作樂器和傢俱的好材料;其木屑可提製上等*染料;葉可包餈，葉和根入藥，有消腫解毒的效果。那您知道菠蘿蜜怎麼吃嗎?不妨來看看下面的介紹。 菠蘿蜜的吃法：拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把每個*的果肉剝出來，在把裏面的果仁剝出來，就吃那*果肉。冰鎮後會更甜。裏面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。專家提醒：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混着吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險 菠蘿蜜種核含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，可治婦女產後乳汁缺乏症。菠蘿蜜心，像椰子肉一樣鬆軟，通常可用來煮甜湯。 藥用： 菠蘿蜜樹液可直接用於外塗治療瘡癤紅腫，潰瘍，或由此引起的淋巴結炎。除此，近代醫學還從菠蘿蜜汁液和果皮中提煉製出一種蛋白水解酶，臨牀用作抗水腫和消炎藥。 巧食 奇果吃法也奇特，有“會吃滑溜溜，不會吃汗流流”的風趣説法。切開菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以切前要在刀上塗點油。判斷菠蘿蜜是否成熟的標準是，將其放到有些香味時，用手壓，有了彈性就説明熟了，可切開食用。如果果皮上已有黑點，説明果實已開始壞了。如果肉還沒變成金*，就説明沒熟。不熟的果肉，還可炒肉，亦是一道有名的美味佳餚。 温馨提示：樹菠蘿要等到熟了才能吃,其裏面有許多粘膠體，所以剖開時要在開果的刀上抹點油，剖開後，先用塑料袋抹掉粘粘的膠體，再把中間的白色棉狀體用刀切去，最後撕開果肉周圍的小絲，就可以用手將裏面的一個個包着核的果肉剝來吃了。最好帶上塑料手套,這樣既衞生又不會搞到那些很難洗的粘膠體。還有，吃完果肉後樹菠蘿核不要扔,還可以用水煮熟吃本回答被提問者採納
菠蘿蜜有什麼功效
1、菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。
2、菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，從而也就起到了不錯的減肥作用。
3、菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等，對於維持機體的正常生理機能有一定的作用。
4、菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質可以分解人體內部的蛋白質，也能加快腸胃蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產的重要作用。
5、菠蘿蜜含有多種營養元素，能幫助人體的生長髮育。女性多喝菠蘿蜜，能夠滋潤皮膚，柔順發絲，清理腸胃，改善便祕，而且能起到美容減肥、健康的功效。
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注意事項
1、蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。
2、在吃菠蘿蜜之前，最好是將*的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
3、菠蘿蜜的外殼和榴蓮有點像，選購菠蘿蜜的訣竅也在於它的殼。外殼應該完整沒有裂開，看起來顏色比較新鮮，而且用手蹭時小顆粒容易被蹭掉。
參考資料來源：人民網-如何選購菠蘿蜜？菠蘿蜜的營養價值
參考資料來源：人民網-吃菠蘿蜜會上火嗎 怎麼吃菠蘿蜜不上火
木菠蘿有什麼功效?
1、木菠蘿即波蘿蜜，味甘、微酸，平。益氣，通乳。用於產後脾虛氣弱，乳少或乳汁不行。可以刺激未分離的外周血中單核細胞和純化的T細胞增殖。
2、波羅蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種，速生、美觀、產果量高。果實特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之稱。
3、成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果，味甜蜜濃香，也可調製飲料，或者製成果下、罐頭和釀酒籌。種仁佔全果重15-30%，澱粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。
4、果實：波羅蜜以果實、種仁入藥。果實味甘、微酸，平。生津除煩，解酒醒脾。用於酒精中毒。 關於菠蘿蜜的藥效，明代李時珍的《本草綱目》中也有記載：“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣”。
擴展資料：
食用任何東西都必須適度，過量食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發生。方法是在吃菠蘿蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道更加醇美。
因為有些人吃了不經鹽水浸泡的菠蘿蜜後可引起過敏反應，表現為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脱水等一系列症狀，嚴重者可發生過敏性休克。
表現為末梢循環衰竭，如脣甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降，病情危重者，可致死亡。發生過敏原因，可能與其中所含蛋白水解質有關。
參考資料來源：百度百科--木菠蘿
參考資料來源：百度百科--菠蘿蜜
菠蘿蜜有什麼作用，菠蘿蜜那個地方最多？
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘等功效
馬拉西亞 海南都有
