新鮮葡萄冷凍長期保存方法

1、陰涼處保存。將葡萄表面的水分晾乾或擦乾，然後用報紙包好，直接置於陰涼處保存即可，注意避免潮濕，避免陽光直射，一般可以放3-5天。

2、冰箱冷藏保存。將葡萄放入盤中，用保鮮膜包好，置於冰箱冷藏室即可，注意與其他食物分開存放，避免發生串味。

3、冰箱冷凍保存。將葡萄用剪刀連果梗一顆顆剪下來，清水洗淨，再用廚房紙將表面的水分吸乾，裝入保鮮袋中，密封嚴實，再置於冷凍層存放即可；吃的時候稍解凍直接食用即可，或者還可以加到雞尾酒或飲料裏面當成冰塊使用。