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怎麼調松花蛋的汁

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怎麼調松花蛋的汁

1、原料:皮蛋、蒜、生抽、陳醋、鹽、雞精、辣椒油、香油、香菜。

2、三個皮蛋一分為四塊,擺入盤中備用。

3、碗中放入蒜末,一勺生抽兩勺陳醋。

4、放適量鹽和雞精。

5、放兩勺辣椒油,一勺香油。

6、攪拌均勻。

7、把料汁淋在皮蛋上即可。

8、撒上香菜完成。

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