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1、含有豐富鈣質的食物最高度是小蝦皮,其次是黑芝麻、牛奶、豆製品、海產品如蝦皮、蝦米、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆,蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳、堅果中的核桃、榛子、花生等鈣含量都比較高。等等,糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。
2、最易消化吸收鈣質的食物是酸奶,所以提倡喝酸奶每天一袋為好。
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