新鮮雞蛋能不能放冰箱裏 - 新鮮雞蛋能放冰箱裏嗎

1、新鮮雞蛋能放冰箱裏；

2、在温度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內常温下為15天，夏季室內常温下為10天。許多家庭為了保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室裏存放。

3、冰箱門上都有放雞蛋的槽盒。放的時候要大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也有利於保證蛋品質量。