怎麼做鹽蒸橙子

1、材料：橙1個、食鹽三分之一勺。

2、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒。

3、將橙子割去頂，就像橙盅那樣的做法。

4、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定。

5、裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右。

6、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。