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1、涼皮隔夜放在冰箱裏是可以吃的,但是不建議將涼皮放到隔夜,涼皮最好是儘快吃完。
2、而且根據商家的不同,商家所製作的涼皮的品質也是不同,通常來説品質好的涼皮,在常温下保存兩三天而且沒有異味的話,那就是可以正常食用的。
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