1、丙中洛板栗：果實碩大，顆粒飽滿，生食脆香味濃，熟食甜酥可口，深受人們的喜愛。
2、猴頭菌：含有豐富的蛋白質氨基酸、維生素和鈣。
3、獨龍江竹筍：是中國傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。
4、冬蟲夏草：調節免疫系統功能、抗腫瘤作用和抗疲勞。
5、草果：味道鮮美可口。
6、福貢雲黃連：怒江福貢縣的特產。雲黃連是常用名貴中藥材之一，在我國具有悠久的應用歷史，在國內外市場上有很高的盛譽，是我省的地方特色藥材品種之一。
7、嘟酒：用“咕嘟飯”（用玉米麪和蕎麥麪製成，似年糕）釀製。其做法是將咕嘟飯晾涼，拌上酒麴裝入竹篾籮裏捂好，幾天後發出酒味，或滲出酒液裝在罐子裏，密封十幾天就成了。吃時先用笊籬過濾，再兑上一點冷開水，加一點蜂蜜或甜味劑，略醖釀幾分鐘，即可飲用。這種酒香甜醇厚，是怒族酒中的上品，即可解渴，又有滋補健身之功效。
