生銀杏能不能吃

1、銀杏果是不能生吃的，因為銀杏果中含有毒素，生吃的話可能會造成身體不適等一些症狀。

2、銀杏果的功效與作用：銀杏果一般具有通暢血管、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力和腦供血不足等功效，而且具有保護肝臟、減少心律不齊、防治心血管疾病等一些功效。而且銀杏果裏面含豐富的維生素和優質的水溶蛋白，有着良好的護肝解毒和修復肝組織損傷的功效。銀杏果可以讓女人排毒養顏，可以延緩衰老，能防止皺紋的產生，並且可以改善皮膚的血液的微循環。