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豆腐吃多了會不會得結石

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豆腐吃多了會不會得結石

1、如果經常大量吃豆腐,很容易誘發腎結石。

2、大豆含有大量草酸,嘌呤和鈣的含量也很高。豆腐再次加工時,配料不會有太大變化。因此,體內攝入的草酸量會相對較高,草酸是結石形成的最重要原因。豆腐是一種營養豐富的食品,富含優質蛋白質,容易被人體吸收。然而,因為豆腐含有某些滷鹽成分,過量使用會導致鈣沉積,增加患者患結石的風險。普通人在三餐中適量吃豆腐沒關係,如果患者已經患有腎臟結石,食用豆腐時就需要謹慎。豆腐中含有豐富的蛋白質,長期服用會加重腎臟的負擔,使腎臟的功能進一步退化,不利於身體健康。特別是豆腐中含有大量的嘌呤物,痛風患者應該謹慎使用。

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