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1、螃蟹與石榴不宜同食。石榴和螃蟹是相剋的兩種食物,這兩種食物不僅不適合一起吃,而且吃完石榴或是吃完螃蟹後,都是不宜立即吃另外一種食物的。螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸。
2、二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,嚴重的出現腹瀉,嘔吐等情況。吃完石榴後,至少要等石榴差不多消化吸收後再吃螃蟹為好。
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