1、剝好的榴蓮可以隔夜，但要放入冰箱存放。
2、建議將剝好的榴蓮放進密封袋或餐盒中，然後放入冰箱的冷藏室內儲存，冷藏室的温度比較低，可減少細菌滋生，相對不容易變質，隔夜後大多能夠食用。
3、當榴蓮保存欠佳時，隔夜的榴蓮可能會出現變色或者出現酒精味等異味，此時多説明已經變質，不可以繼續食用。變質的榴蓮通常會滋生大量細菌，進食後容易出現腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適症狀，嚴重者會引發胃腸炎。
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剝開的榴蓮隔夜能吃嗎
剝開的隔夜榴蓮不能吃。
榴蓮是一種熱帶水果，其中會含有較多的糖分，所以如果在常温下話放置會很容易滋生細菌進而導致變質，並且變質後的榴蓮還會出現腐爛、異味的情況，此時的榴蓮就不能再食用了。
但如果剝開的榴蓮及時密封好，並且放到冰箱中進行保存得當的話，即使過夜後也還是可以繼續食用的，因為冰箱中的低温環境可以適量延長榴蓮的保質期，這樣榴蓮存放一晚上的時間也不容易壞，到了第二天可以繼續食用。
榴蓮是一種錦葵目、錦葵科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁。
榴蓮的形態特徵
常綠喬木，高可達25米，幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2釐米，葉片長圓形，有時倒卵狀長圓形，短漸尖或急漸尖，基部圓形或鈍，兩面發亮，上面光滑，背面有貼生鱗片，側脈10-12對，長10-15釐米，寬3-5釐米；葉柄長1.5-2.8釐米，聚傘花序細長下垂，簇生於莖上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鱗片，長2-4釐米。
苞片托住花萼，比花萼短，萼筒狀，高2.5-3釐米，基部腫脹，內面密被柔毛，具5-6個短寬的萼齒；花瓣黃白色，長3.5-5釐米，為萼長的2倍，長圓狀匙形，後期外翻；雄蕊5束，每束有花絲4-18，花絲基部合生1/4-1/2；蒴果橢圓狀，淡或黃綠色，長15-30釐米，粗13-15釐米，每室種子2-6，假種皮白色或黃白色，有強烈的氣味。花果期6-12月。
剝開的榴蓮放一晚會不會壞掉
剝開的榴蓮放一晚不會壞掉。
如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴蓮，那最好回到家後儘快享用，不要再長時間放置。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。
這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用了。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺着吃。
挑選榴蓮的方法
1、看外形，太過於規則，接近完美形狀則説明這個榴蓮的果實不會太豐滿。因為往往這種形狀的榴蓮內腔會很大，這樣它的種子就會很大，包裹着它的果肉就會變得很小了，所以挑選榴蓮的時候不要買太過於規則形狀的榴蓮。
2、會挑榴蓮的人，通過“狼牙棒”的尖刺，也可以瞭解果肉的多少，如果狼牙棒上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，證明榴蓮果肉較多，成熟度較好；反之，如果尖刺多為又尖又細的形狀，就證明果實不太成熟。
3、聞氣味，購買時，如果看中了自然開口的榴蓮，可以通過其外殼的開裂處聞一聞榴蓮的氣味。成熟榴蓮的氣味香濃馥郁，讓人饞涎欲滴，常吃的人一聞便知。不過，如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時，就千萬不要購買了，這樣的榴蓮肯定已經變質了。
以上內容參考人民網-榴蓮飄香，如何選購和剝榴蓮
剝開的榴蓮隔夜能吃嗎
剝開的榴蓮隔夜一般情況下能吃。
榴蓮吃一種常見的熱帶水果，其中含有大量的蛋白質、維生素、糖分以及多種礦物質吃飯，主要集中在夏季的時候吃，夏季温度較高，常温下保存榴蓮很容易滋生細菌以及微生物，導致其變質，是不可以保存過夜的。
在冰箱低温條件下，可以很好的幫助抑制食物細菌以及微生物滋生，延長其保質期，將榴蓮置於冰箱下進行保存，過夜後還是可以吃的，但要注意存放的時候密封好，避免串味。
建議吃不完的榴蓮最好密封裝好，然後放入冰箱中冷藏保存，這樣就能延長榴蓮的保質時間，這樣榴蓮保存一晚上就不容易壞，第二天就能繼續食用了。
榴蓮的挑選
挑選榴蓮可以捏尖刺，其中成熟度高的榴蓮，果殼上相鄰的兩根尖刺可以用手指併攏在一起，而成熟度低的榴蓮，果殼上的尖刺較硬，用手指無法將兩根相鄰的尖刺併攏。
挑選榴蓮可以看外觀，成熟度好的榴蓮體型較大，顏色多為金或通透的，且果殼上會出現細小的裂縫，而成熟度低的榴蓮體型偏小，顏色多為淡或黃綠色，果殼連接完整，沒有裂縫。
剝開的榴蓮隔夜能吃嗎
如果榴蓮是密封保存在冰箱的話（冷凍和冷藏都可），隔夜了也是可以吃的；若是常温保存後，榴蓮吃起來沒苦味，聞起來沒酒味，隔夜也可以吃；但若榴蓮在隔夜後有苦味和酒味就不能吃了。
開了的榴蓮不放冰箱裏也要放在通風陰涼處，低温下可以保存兩三天，常温下最多別超過一晝夜，大熱天儘量吃掉。榴蓮具有後熟性質，應將其放在陰涼處保存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裏保存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則説明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
榴蓮選購注意事項
1、聞氣味：挑選時，可在榴蓮頂部聞一下，若氣味較淡，説明榴蓮還為成熟；若香味較濃，説明榴蓮已成熟且果肉香甜。
2、看外形：選擇接近圓形的榴蓮，這種的榴蓮果實較飽滿。
3、看根莖：未成熟的榴蓮根莖處顏色呈青綠色，而成熟的榴蓮根莖呈淡灰色，沒有根莖的榴蓮建議不買。
以上內容參考 百度百科-榴蓮
剝開的榴蓮隔夜能吃嗎
剝開的榴蓮保存得當的話隔夜就可以吃。
榴蓮中含有豐富的維生素、蛋白質、膳食纖維、糖分等多種營養成分，如果將其直接在室温下放一晚上的話，榴蓮就很容易滋生細菌，特別是那種高温的夏天，將榴蓮直接在室温下放一晚上的話就會出現腐壞變質的情況，像這種情況的話，就不建議再繼續食用。
建議吃不完的榴蓮最好密封裝好，然後放入冰箱中冷藏保存，這樣就能延長榴蓮的保質時間，這樣榴蓮保存一晚上就不容易壞，第二天就能繼續食用了。
榴蓮不放冰箱第二天可以吃嗎 剝開的榴蓮能放冰箱冷藏幾天
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榴蓮不放冰箱第二天可以吃嗎
視情況而定。
一般榴蓮成熟的季節是在夏季，而夏季天氣炎熱，沒有放冰箱第二天還能不能繼續吃需要看情況而定，如果是沒有打開的榴蓮，並且成熟度不高的話，那在室温下放置一晚上是不會有影響的，第二天可以繼續食用，因為此時榴蓮果肉被外殼保護起來了，不容易發生變質。
但如果榴蓮開裂或者榴蓮果肉已經剝出來的話，第二天就要看榴蓮的品質是否發生了變化而選擇是否繼續食用，品質發生變化的榴蓮多半是果肉發生了變質，因為榴蓮中含有較多的糖分和營養物質，温度較高的環境下放置很容易發生變質。
2剝開的榴蓮能放冰箱冷藏幾天
3~5天。
一般榴蓮果肉在冰箱冷藏室中能存在3~5天左右，具體要看存放的方式，如果是用保鮮膜或保鮮袋將榴蓮包好的，那此時榴蓮能存放5天左右的時間，如果沒有包的話就只能存放3天左右的時間。
如果覺得榴蓮在冷藏室存放時間過短還可以將榴蓮放到冰箱冷凍室，冷凍室温度更低，榴蓮果肉能存放一個月以上的時間，並且冷凍後的榴蓮果肉吃起來會有冰淇淋的口感。
3榴蓮放冰箱有水流出來可以吃嗎
看情況。
榴蓮放冰箱有水流出來還能不能繼續吃要看流出的水是什麼，一般情況下，冰箱冷藏室本身就是有水汽的，如果榴蓮出水是因為冰箱水汽加水榴蓮果肉本身少量出水的話，還是可以繼續食用的。
但如果榴蓮果肉出水較多，並且榴蓮果肉能聞到明顯的異味、軟爛等情況，建議還是不要再繼續食用了，此時的榴蓮已經變質產生了較多細菌微生物，食用後會危害身體健康。
4榴蓮應該密封還是通風保存好
密封保存好。
不管是沒熟的榴蓮還是剝好的榴蓮果肉，建議密封保存比較好，因為榴蓮有後熟左右，如果通風保存的話會加速榴蓮成熟，同時也會加速榴蓮腐爛變質，此時會很不利於保存，所以榴蓮密封保存會更好一些。
而密封保存能減少榴蓮和空氣的接觸，進而延長榴蓮保鮮時間，包括將榴蓮果肉放在冰箱冷凍也儘量用保鮮膜包好，不要透氣。
榴蓮不放冰箱第二天能吃嗎
榴蓮不放冰箱第二天可以吃，榴蓮在常温下放在陰涼通風的地方保存，可以存放3～4天。如果是剝好的榴蓮，建議儘快食用，常温下放置很容易引發變質，影響口感。榴蓮可以放入冰箱保存，放入之前需用保鮮膜或保鮮袋緊封。
榴蓮不放冰箱第二天能吃
榴蓮在常温下保存，放置在通風處，一般可以存放3～4天。如果是已經剝好的榴蓮，在常温下保存過夜，不建議繼續食用，榴蓮果肉可能已經發生了變質，口感較差。
榴蓮具有後熟的性質，放在陰涼通風的地方保存，成熟後果實會裂開，此時建議將榴蓮果肉取出，裝入保鮮袋，放進冰箱保存，冰鎮後的榴蓮具有雪糕的口感。
榴蓮的氣味較大，香味比較獨特，放入冰箱保存之前可以用保鮮袋或是保鮮膜封緊，以免在冰箱中串味。榴蓮可以開一瓣食用一半，能夠延長其保質期。
剝好的榴蓮過一夜能不能吃
可以吃，但是建議最好放在冰箱裏。
榴蓮開了能放着過夜嗎
開了的榴蓮可以放1-2天不會變壞，不能放久的。主要原因是：
開了的榴蓮會跟空氣接觸，容易造成水果本身水分流失。
開了的榴蓮容易受到污染，而且果實營養會流失。
開了的榴蓮放久了的影響：
可能會造成榴蓮腐爛變質。
開了的榴蓮放久了，人吃了可能會造成腸胃不舒服。
榴蓮開了保存方法：
把榴蓮切開，掰成兩半。
2.取出果實，然後放入盒子，蓋上保鮮膜。
3.最後放入冰箱，關好冰箱門。
注：榴蓮切開後，不要放太久的，要及時吃掉。如果要放着，應該包好，放着冰箱冷藏，時間可以放的長一點。
榴蓮過夜怎麼保存 榴蓮過夜如何保存
1、榴蓮打開以後正確的保存方法是把榴蓮切開取出裏面的果肉，放到盒子裏蓋上保鮮膜，放進冰箱冷藏，可以延長其保存時間。
2、如果榴蓮肉都剝出來了，又吃不完。那就只能放冰箱保存，如果防止冷藏則一兩天就要吃完了，如果放在冷凍，則可以保存一個月。但是不管是放在冷藏還是冷凍，都要將榴蓮的果肉用保鮮膜包好，防止細菌進入，否則不易保存。
3、放進冰箱的冷凍室，就可以等想吃的時候取出來，解凍一下，之後再用勺子慢慢挖着吃，這樣也是一種流行的吃法。
