1、菠蘿蜜的功效：
含有的菠蘿蜜蛋白，不僅可以消炎，緩解和消除水腫。
（2）還可以促進血液循環，降血壓、降血脂，預防脂肪堆積，有效清理腸道。
（3）含有維生素B族，可以滋養皮膚，滋潤頭髮，消除身體緊張感，增強機體免疫力。
（4）菠蘿蜜屬於酸性水果，適量食用，可以起到護肝養肝的作用。
2、菠蘿蜜的食用禁忌：
菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，雖然蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，且都對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。
（2）糖尿病人不能吃菠蘿蜜，菠蘿蜜中含有較多糖分，糖尿病人因為胰島素分泌不足而不能及時分解大量糖分，這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此，糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食，不宜食用菠蘿蜜。
（3）吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但不建議喝茶，尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
