1. 山楂有助於消食健胃，促進腸道蠕動，從而加快食物消化，有助於宿便排出，還能促進脂肪消耗。同時，黃酮類物質可以降低膽固醇，預防心血管疾病。
2. 減肥期間不宜大量食用山楂，以免攝入過多熱量，增加腸胃負擔。應該堅持低脂、低糖的飲食，並適當運動，促進熱量消耗，達到減肥的目的。
適量食用山楂能促進減肥，但要注意控制量：
1. 山楂有助於消食健胃，促進腸道蠕動，從而加快食物消化，有助於宿便排出，還能促進脂肪消耗。同時，黃酮類物質可以降低膽固醇，預防心血管疾病。
2. 減肥期間不宜大量食用山楂，以免攝入過多熱量，增加腸胃負擔。應該堅持低脂、低糖的飲食，並適當運動，促進熱量消耗，達到減肥的目的。
1、吃山楂會減肥，但不可過量食用。
2、山楂歸脾胃經，可以起到消食健胃的作用，能夠刺激胃液分泌，促進腸道蠕動，加速食物消化，有助於體內宿便排出。山楂中還含有一定的脂肪酶，能夠促進脂肪消耗，從而幫助減肥。其中含有的黃酮類物質還可以降低血清膽固醇水平，降低血脂，預防心血管疾病。
3、但是減肥期間不宜大量吃山楂，以免攝入熱量過多，起不到減肥效果。而且還會增加腸胃負擔，出現胃酸、燒心等症狀，增加患胃潰瘍、胃炎等疾病的風險。
4、減肥期間應食用低脂、低糖的食物，並且適當慢跑、游泳或者騎自行車等，促進熱量消耗，達到減肥的目的。
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山楂最簡單的減肥方法
山楂最簡單的減肥方法
山楂最簡單的減肥方法。相信大家對山楂並不陌生，山楂具有非常高的營養價值，山楂還可以幫助我們減肥瘦身。接下來就由我帶大家一起詳細瞭解下山楂最簡單的減肥方法。
山楂最簡單的減肥方法1
一、山楂的減肥原理
1、山楂內酸性物質山楂內含有的綠原酸、咖啡酸等酸性物質，這樣豐富的酸性物質攝取入體內可以增加身體內的酸性成 分，讓身體內的胃液分泌不斷增多，這樣就可以促進身體內的新陳代謝速度，消耗體內多餘的脂肪成分，從而達到良好的減肥瘦身目的。
2、山楂的解脂酶山楂內含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進身體內脂肪類食物的消化功能，將體內的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。
3、山楂的黃酮類等物質山楂還含有豐富的黃酮類、內酯等物質，這些物質同樣可以促進胃液的分泌數量和增加胃部酶素的消化功能，這樣就可以達到降血脂、清脂減肥的目的。
二、山楂怎麼吃減肥
1、減肥莫要吃加工的“山楂”山楂裏含有分解脂肪的食物，但是不要錯把經過加工的“山楂”當作減肥零食，只有正確吃山楂，才能達到減肥效果。
2、控制好吃山楂的量山楂可健脾消積，對減肥有利，但是效果不明顯，量一定要控制好，每次不宜超過四顆，否則消化得太快，吃的東西也更多，會更加胖。
3、建議飯後吃山楂更好飯後吃山楂這樣對胃的刺激會小一些，尤其是新鮮的生山楂，減肥效果隨更好，但刺激也更大。因此，可以把山楂煮成水，這樣的山楂水減肥效力也是很好的，而且也稍稍柔和了一下山楂的酸性。
三、山楂減肥吃法
1、山楂茶
山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
2、山楂湯
山楂500克，白糖100克。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
3、山楂銀菊飲
山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶衝飲，為一日量。
4、山楂瓜皮飲
山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
5、山楂消脂茶
山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
6、雙根茶
茶根、山楂、蘆根各15克。將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。
7、山楂橘皮飲
生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完。三月有效。
山楂最簡單的減肥方法2
山楂的功效與作用
1、山楂具有養顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。
山楂的食用方法
山楂氣味清香，味酸甜，有消食健脾、行氣散瘀之效，可用於治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣作痛、高血脂症等。下面介紹山楂配製的幾款藥膳：
銀耳山楂羹
山楂50克，仙人掌100克，白木耳50克，冰糖適量。白木耳挑去雜質，洗）爭後用常法熬燉。仙人掌去皮後切小丁，山楂洗淨切片，在白木耳將酥爛時，與冰糖一同放入，至汁糊成羹。此方滋陰補胃，潤肺生津，有強心、養血脈、降血脂、降血壓等功能，適用於高血壓、高血脂、冠心病患者。
山楂粥
山楂、粳米各50克，冰糖適量。山楂切片，與粳米共煮粥，粥將熟時加入冰糖，調勻即成。每日2次，作早、晚餐。適用於食積停滯，肉食不消;婦女產後瘀血腹痛，惡露不盡，痛經;小兒乳食不消;高血壓、冠狀動脈供血不足、心絞痛、高血脂症。
山楂決明荷葉湯
山楂、決明子各15克，荷葉半張。山楂切片，荷葉切絲，與決明子加水共煎，取汁代茶飲。適用於冠心病、高血壓、高血脂、肥胖症等。決明子能降低血清膽固醇，抑制主動脈粥樣硬化斑塊形成，其水浸液具有降壓作用。荷葉有止渴、散瘀血、助脾胃、消水腫等功效，與山楂合用，可祛脂降壓，減肥健身，為高血壓頭暈目眩等症之藥膳良方。
山楂梨絲
山楂200克，梨500克，白糖適量。山楂洗淨去核，梨去皮、核，切絲。鍋內放糖，加適量水熬至糖起絲，放入山楂炒至糖汁浸透時起鍋，與梨絲共用。適用於邪熱傷陰，精虧液少，胸中積熱，食積不化，高血壓等。梨具有清潤、生津、止咳的作用，與山楂共用，能潤膚養顏，延年益壽。猜您喜歡《椰子幾月份成熟》
山楂枸杞飲
山楂、枸杞各15克，加沸水沖泡，每曰頻飲。適用於病後體虛乏力，食慾不振，消化不良，腰膝痠軟，目暗昏花等症。枸杞含有多種不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等成分，具有養陰補血，益精明目之功效;還可保肝、降血壓、降血糖，與山楂共用，具有補肝益腎，補血益腦功能。
山楂益母膏
山楂、益母草各50克，紅糖100克。山楂切片，與益母草加水煎煮，去渣，加紅糖收膏。適用於產後受寒，惡露不盡，量少色紫，腹痛拒按等。益母草活血行瘀，與紅糖、山楂共用，對產後血瘀型惡露不絕有良效。
知識延伸：吃山楂的禁忌有哪些
1、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不補，脾胃須弱者不宜多食。
3、健康的人食用山楂也應有所節制，兒童在牙齒髮育的時候，長期吃山楂的話，對牙齒健康也不利，吃完之後媽媽們要帶着小孩及時漱口刷牙哦，以防損害了牙齒。
4、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
5、孕婦害喜莫吃山楂。剛懷孕的時候，孕婦難免會有嘔吐等反應，喜歡吃酸的東西，也不要選擇山楂，因為其有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，極易引發流產。產後吃可以修復子宮，可以食用。
山楂最簡單的減肥方法3
山楂養生功效
1、山楂內所含的解脂酶有促進脂肪類食物的消化，促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。
2、中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。
3、山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
4、山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用，常食山楂有利於防癌。
5、據藥理試驗，焦山楂煎劑體外試驗對各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金球菌、炭疽桿菌等均有明顯的抑制作用，可用於菌痢的`治療。
6、山楂可治療絛蟲。
7、山楂中所含的果膠有防輻射的作用，可從體內帶走一半的放射性元素。果膠還有吸附和抗菌作用，可從腸子上去除細菌、毒素並束縛住水分，因此，可治瀉肚。
8、山楂中還含有豐富的鈣和胡蘿蔔素，其中鈣含量居水果之首，最適於小兒食用。
9、山楂還有強心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進消化等功能，是動脈硬化、消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。
山楂貯存方法
山楂較易保存，但存放不當（如受潮、受熱、受損等）也會腐爛，由於它的顏色深紅，腐爛的地方常常不易引起人們的注意，發軟、棕色斑點、露肉、發黴都是腐爛的標記。
買回山楂後，可先洗乾淨，用保險袋密封起來，最好能把裏面的空氣全都擠出去，然後放到冰箱的冷凍倉裏即可。
食用宜忌
1、中醫認為，山楂只消不補，脾胃虛弱者不宜多食。
2、健康的人食用山楂也應有所節制，尤其是兒童，正處於牙齒更換時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。
3、另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分，兒童進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有飢餓感，影響進食，長期大量食用會導致營養不良、貧血等。
4、糖尿病患者不宜食用，可適當食用山楂鮮果。
5、食用後要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。
6、孕婦莫吃山楂。因為山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產。產後服用可促進子宮復原。
7、山楂不能空腹吃。山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
山楂美食佳餚
山楂肉乾
原料:豬瘦肉1000克、山楂100克、菜油250克、香油15克、姜15克、葱25克、花椒3克、料酒20克、醬油10克、味精1克、白糖25克。
做法：
1、將豬瘦肉去筋，洗淨；山楂去雜質洗淨，拍破；姜葱洗淨，切成薑片、葱節。
2、用50克山楂加水適量，在火上燒沸後，下豬瘦肉共煮至六成熟，撈出肉晾涼後切成5釐米長的粗條。
3、用醬油、姜、葱、料酒、花椒將肉條拌勻醃約1小時，瀝去水分，炒鍋置火上。
4、將油燒熱，投入肉條炸熟，呈撈起，瀝去油，將汆下的50克山檀略炸後，再將肉乾倒入鍋內，反覆翻炒，微火焙乾，放入香油、味精、白糖和勻起鍋裝盤即成。
特色:肉乾黃亮，甘香酥脆，略帶酸味，適宜脾虛食滯、高血壓、高脂肪等中老年人食用。
山楂蓮葉排骨湯
原料:山楂1兩、新鮮荷葉1角、排骨12兩、烏梅2枚、生薏米1兩。
做法：
1、揀選煲湯用的排骨，洗淨、飛水，斬件。
2、山楂、烏梅和生薏米分別用清水浸透、洗乾淨；新鮮荷葉用清水洗乾淨。
3、先將山楂、排骨、烏梅和生薏米放入瓦煲內，加入適量清水，用猛火煲至水滾，然後改用中火煲約3小時左右，再放入新鮮荷葉稍滾便可，加鹽調味，即可食用。
健美小貼士
山楂核桃飲
原料:核桃150克、山楂50克、蔗糖200克。
做法：將核桃仁和山楂用適量的水浸至軟化，用攪拌機打碎。再加水至一公升，過濾去渣。將濾液煮沸，加入蔗糖調味即可。
美容功效：此方可潤腸通便，有減肥的功效。
山楂橘皮飲
原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。
製法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完即可。
美容功效：用此方減肥，三月即可有效。
山楂祛病偏方
1、治消化不良
做法：取焦山楂10克，研末，加適量紅糖，開水沖服，每日3次。或取生山楂10克，炒麥芽10克，水煎服，每日2次。
2、治高血壓、肝火頭痛、暑熱口渴
做法：取山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲即可。
3、治痢疾初起
做法：取山楂30克，紅、白蔗糖各15克，水煎衝細茶5克飲服即可。
4、治高血脂症
做法：取山楂10克，杭菊10克，決明子15克，稍煎後代茶飲，每日1次即可。
5、治產後腹痛
做法：取山楂30克，香附15克，濃煎頓服，每日2次即可。
6、治閉經
做法：取山楂60克，雞內金10克，紅花10克，紅糖30克，每日1劑煎服即可。
冰糖葫蘆的由來
南宋紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病，突然變得面黃肌瘦，不思飲食。御醫用了許多貴重藥品，都不見效。眼見貴妃一日日病重，皇帝無奈之下，只好張榜招醫。
後來一位江湖郎中揭榜進宮，他在為貴妃診脈後説：“只要將‘棠球子’（即山楂）與紅糖煎熬，每飯前吃5～10枚，半月後病準會好。”貴妃按此方服用後，果然如期病癒了。於是龍顏大悦，命如法炮製。後來，這酸脆香甜的山楂傳到民間，就成了冰糖葫蘆。
吃山楂能不能減肥？
不能，山楂的功效可以幫助人消化和開胃。減肥的效果不怎麼明顯。減肥其實最正確的辦法就是合理的飲食。多運動。有一個良好的心態堅持下去。所以山楂是不能夠減肥的。
擴展資料
山楂有促進婦女子宮收縮的作用，孕婦多食山楂，會引發流產，故不宜多食。
適宜人羣：凡傷食後引起的腹滿飽脹，尤其是肉類食積不化，上腹疼痛者，食之最為適宜；適宜中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症、陣發性心動過速及各種癌症患者食用；適宜婦女月經過期不來或產後淤血腹痛，惡露不盡者食用。
此外，還適宜肥胖症、壞血病（維生素C缺乏症）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性腎炎、絛蟲病患者、腸道感染者食用。
山楂加工的副產品：山楂通過加工可以製成山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐頭、山楂糖葫蘆等。
參考資料：百度百科-山楂
吃山楂有什麼好處能減肥嗎
1、吃山楂有助於消化，對於血脂的改善也有一定的幫助作用，但是並不能減肥。食物不等於藥物，不能誇大食物的藥用價值，食物永遠不能代替藥物，更不能影響規範的調脂治療，而且多吃山楂可能會增加胃腸的負擔。
2、肥胖最主要的原因是攝入的熱量大於消耗的熱量，要想減重根本方法是減少熱量攝入而增加能量消耗。吃山楂並不能帶來熱量的減少，也不能帶來熱量的消耗。因此，吃山楂不能夠幫助減肥，要想控制體重最根本的方法是健康的四大基石，合理均衡的營養、控制熱量的攝入、科學適度的鍛鍊幫助消耗熱量，長期堅持同時戒煙、限酒、心理平衡、規律的作息、充足的睡眠，才能讓體重保持穩定甚至能減重，帶來健康。
減肥可以吃山楂片嗎有助於減肥嗎
山楂能減肥這是毋庸置疑的，這裏的山楂指的是山楂水果，而不是指經過加工的山楂片。要知道山楂片在加工過程中加入了大量的糖成分，使得山楂片熱量變高，吃多了不會減肥，可能還會起到增肥的反效果。
研究發現山楂中的有效成分有增強胃中蛋白酶的活性，促進消化的作用，尤其是山楂含有的豐富脂肪酶成分，更是能促進脂肪食積的消化，達到減肥作用。
擴展資料：
中醫也認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可以副助理治療繼發性肥胖症。而營養學研究也發現，山楂的熱量非常低，每100g山楂中含有熱量93千卡，粗纖維2.0克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，低熱量配合山楂本身具有的促進消化作用，適量多吃能起到減肥效果。
參考資料：山楂的作用與功效多吃山楂能消脂減肥-民福康健康養生百科
山楂吃了會長胖嗎 吃山楂可以減肥嗎
5
山楂吃了會長胖嗎
適量食用不會長胖。
一般人之所以長胖的原因是攝入的脂肪或碳水化合物過多，平時又不怎麼運動而導致的，而山楂是一種十分足，熱量比較低的水果，每100克山楂中含有的熱量大約為102大卡，因此一般適量食用山楂是不會導致長胖的。
但是由於山楂中的糖分含量也比較高，若是食用過多，又沒有運動消耗的話，糖分就會轉化為脂肪停留在體內，長期下來也有可能會導致長胖。
6吃山楂可以減肥嗎
有一定的減肥作用。
山楂中含有多種酸性物質，人體食用後可以促進胃液分泌，加快體內的新陳代謝，幫助消耗體內多餘的脂肪；另外，山楂中還含有解脂酶，可以加快脂肪的分解和消耗，可以起到一定的降血脂、清脂肪的目的，因此吃山楂是可以起到一定的減肥作用的。不過，也要注意食用量，否則很可能會引起身體不適。
7山楂減肥吃多少合適
3-5個。
山楂雖然有要一定的減肥作用，但是也不宜過多食用，一方面是因為山楂中含有多種有機酸，可以促進胃酸分泌，食用過多可能會刺激腸胃，引起腸胃不適；另外一方面是因為山楂中的酸性成分還會刺激口腔及牙齒，導致牙齒痠軟，對牙齒健康不利，一般建議在減肥期間，山楂一天吃3-5個即可。
8山楂減肥怎麼吃
山楂泡茶
1、將山楂清洗乾淨，切成片狀。
2、然後放在陽光底下曬乾，保存起來。
3、吃的時候取適量山楂片放入杯中。
4、加入沸水沖泡，加蓋悶泡5-8分鐘。
5、代茶飲用即可。
山楂煮粥
1、取適量山楂洗淨，去籽，將果肉剁碎備用。
2、粳米洗淨，放入鍋中，加入適量清水煮沸。
3、然後放入山楂碎攪勻，繼續煮，直至粥變粘稠。
4、放入白糖，再煮幾分鐘。盛出食用即可。
吃山楂能減肥嗎它有什麼功效
1、山楂屬於消食藥，本身並不具有減肥作用，但是在經過藥物君臣佐使的配伍之後，也是會使用到山楂這味中藥的。
2、山楂，味道酸甜爽口，藥性偏温，是進入脾胃二經和肝經發揮作用的藥物。
3、有消食化積，行氣散瘀，止瀉止痢，降脂化濁的功效。
吃山楂能不能減肥？
吃山楂可以減肥，因為山楂裏所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。
山楂減肥注意事項：
1、春季不宜多吃：因為山楂味酸、入肝，有健胃消食的功效，若食用過多會導致肝氣旺傷及脾胃，易造成消化性潰瘍。
2、腸胃不適的患者不宜服用：因為山楂中含有大量酸性物質，能促進胃液快速分泌，若腸胃不適患者食用後易導致胃痛等胃病。
3、孕婦最好不要食用：因為山楂對子宮有興奮作用，能刺激子宮收縮，若孕婦食用會引起流產的風險。尤其是以往有先兆性流產等流產現象的孕婦最好不要食用。
4、減肥者應控制食量：山楂是可以減肥，但如果是空腹減或者只吃山楂減肥，會使腸胃不適，所以在減肥時，可適量的搭配一些食物，比如五穀雜糧等，以促進腸胃更好的消化吸收，加大減肥的效果。
擴展資料：
1、山楂不能和海鮮一起吃：山楂中含有鞣酸，海鮮中含有大量的鈣元素和蛋白質，若二者同食會使鞣酸和鈣形成一種不易消化的沉澱物，導致腹部不適、便祕、頭暈、噁心等症狀，降低海鮮中蛋白質等營養物質的吸收。
2、山楂不能和豬肝一起吃：山楂中含有豐富的維生素C，豬肝中含有豐富的銅、鐵、鋅等多種金屬離子，若二者同食會使山楂中的維生素C和豬肝中的金屬離子遭到破壞，從而失去食用價值。
3、山楂不能和檸檬一起吃：山楂和檸檬雖然都具有較高的營養價值，但二者都很酸，若二者同食會酸上加酸，影響蛋白質吸收，影響消化。
4、山楂不能和筍瓜一起吃：山楂中含有豐富的維生素C，筍瓜中含有大量的維生素C分解酶，若二者同食，筍瓜中的維生素C分解酶會使山楂中的維生素C會被分解破壞，從而失去營養價值，引起身體不適。
5、山楂不能和胡蘿蔔一起吃：胡蘿蔔和筍瓜一樣，內含大量的維生素C分解酶，若和山楂同食後，會使山楂中的維生素C被胡蘿蔔中的維生素C分解酶分解破壞，從而失去營養價值。
6、山楂不能和鴨肉一起吃：山楂和鴨肉都是寒性之物，若二者同食會寒上加寒，導致身體不適。
參考資料：山楂-百度百科
吃山楂能減肥嗎？
山楂具有良好的開胃消食功能，同樣可以讓排出體內多餘的廢物。吃山楂是可以減肥的，理由如下：
山楂內含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進身體內脂肪類食物的消化功能，將體內的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。
除此之外，山楂 中還含有豐富的黃酮類、內酯等物質，這些物質同樣可以促進胃液的分泌數量和增加胃部酶素的消化功能，這樣就可以達到降血脂、清脂減肥的目的。
吃楂減肥的注意事項：
山楂開胃但易致結石。很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。得胃病的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。建議不要多吃或者只吃山楂。
因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱，與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔，促使胃病更加嚴重。把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
擴展資料：
山楂和下列的食物搭配更有利於減肥：
山楂加玫瑰花的功效：調理胃腸功能
玫瑰花味甘微苦、性微温，其具有氣解鬱、活血散淤、調經止痛的功效，而山楂具有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功能，兩者結合則具有改善內分泌失調、防衰老、開胃促消化及增強機體的免疫力等功效。
做法：取山楂果10克，玫瑰花10克，將其放入沸水中進行沖泡五分鐘左右，每天一次即可。
山楂加枸杞的功效：健腦益腎
枸杞味苦、甘，性涼，其具有養肝、滋腎、潤肺的功效，而山楂具有活血化瘀及抗衰老等功效，兩者結合則具有健腦益腎、祛脂降脂、心腦血管疾病等作用，特別適合患有心血管疾病、腎虛、肥胖的人羣食用。
做法：取山楂30g，枸杞子15g，將其放入沸水中沖泡半小時左右每天飲用兩次，上下午各一次。
參考資料：人民政協網-山楂減肥一週瘦15斤 酸甜美味吃出好身材
山楂片可以減肥嗎
山楂片比較開胃消食，有些人就想吃着減肥，那麼山楂片可以減肥嗎？
山楂片本身不能減肥，而且市面上賣的加工過的零食山楂片含糖量較高，不但不能減肥，吃多了還會增加體重，但是山楂可以助消化。要想減肥還是要清淡飲食，多吃蔬菜、粗纖維食物例，如粗糧，要葷素搭配、粗細搭配，不可過於油膩，要注意營養均衡，還要注意根據身體情況多運動，當然還要搭配運動才行。
山楂可以達到減肥的效果是大家公認的，不過在這裏要提醒大家，要搞清楚我們所説的是山楂水果，並不是説通過加工之後的山楂片，山楂片在被加工的過程中，已經有很多的糖成分被加入進去，使山楂片所含有的熱量會因此而變高，所以説吃山楂片並不會達到減肥的效果，還有可能會起到相反的增肥作用。
吃山楂能減肥嗎？山楂有哪些作用與功效？
吃山楂有減肥的效果。
山楂的功效與作用
1.助消化
山楂含多種有機酸。口服後增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進蛋白質的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促進胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促進脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分，口服可增進食慾;山楂對胃腸運動功能具有調節作用，對痙攣狀態的胃腸平滑肌有抑制作用，對鬆弛狀態的平滑肌有興奮作用。
2.降血脂、抗動脈粥樣硬化
山楂黃酮可顯著降低實驗性高血脂動物的血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(I.DI.一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度，顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A，(ApoA)濃度，但對甘油三酯(TG)影響不大。山楂降血脂作用是通過抑制肝臟膽固醇的合成，促進肝臟對血漿膽固醇的攝人而發揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動脈粥樣硬化(AS)發生的危險性，起到預防AS發生發展的作用。
3.對心血管系統的作用
(1)抗心肌缺血 山楂對急性實驗性心肌缺血具有保護作用。山楂黃酮、水解產物增加缺血心肌營養性血流量，其中以山楂水解產物作用最強。山楂在增加冠狀動脈血流量的同時，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黃酮具有改善動物的缺血心電圖作用。山楂黃酮能縮小兔實驗性心肌梗死範圍。
(2)強心 山楂具有增強心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對在體、離體蟾蜍心臟能增強心肌收縮力，作用維持時間長。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。
(3)降壓山楂黃酮、三萜酸靜脈、腹腔及十二指腸給藥，均顯示有一定的降壓作用，其作用機制主要與擴張外周血管作用有關。
(4)抗氧化山楂及山楂黃酮具抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛(MDA)含量，增強紅細胞和肝臟超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同時增強血漿谷胱甘肽過氧化物酶(GSH—Px)活性。
4.抑菌
山楂對志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金葡萄球菌等有較強的抑菌作用。山楂對非特異性和特異性免疫功能均有促進作用。
山楂可顯著增加小鼠胸腺及脾臟重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗體滴度、T淋巴細胞轉化率及外周血T淋巴細胞百分率。山楂對小鼠紅細胞免疫黏附功能也有促進作用。
山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關，為其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學依據;行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關。山楂的有效成分有機酸、山楂黃酮是其發揮藥理作用的重要物質基礎。
山楂減肥法
吃山楂能減肥，但是這裏的山楂指的是山楂水果，而不是經過加工之後的山楂片、山楂糕之類的，這些零食在加工過程中加入了大量的糖，使得含糖和熱量非常高，吃過了容易胖，所以，減肥人士一定要注意咯。山楂能減肥，是因為山楂裏所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，能夠清除體內多餘脂肪的功效和作用，如果每天堅持食用對減肥瘦身也有很好的效果。
