燃氣灶打不着火的原因是電池電量不足，燃氣通路不通暢，燃氣灶閥體風門調的太大，熱電偶感應針老化，脈衝點火微動開關接觸不良等等原因引起的。
燃氣灶是指以液化石油氣（液態）、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。按氣源講，燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。
二十世紀八十年代以前，中國的燃氣事業的發展還比較落後，城市燃氣的普及程度非常低，僅有百分之十幾，廣大農村幾乎沒有人使用燃氣。那時，燃氣灶處於起步階段，產品結構簡單，功能單一。此前，燃氣用具每家只有最簡單的燃氣灶，產品結構也很簡單。灶面材料大多為鑄鐵，表面電鍍或噴塗等處理，沒有電點火裝置，工藝也處在比較原始的狀態中。
