mysql刪除用户有兩種方法：
1、使用drop
drop user XXX;刪除已存在的用户，默認刪除的是'XXX'@'%'這個用户，如果還有其他的用户如'XXX'@'localhost'等，不會一起被刪除。如果要刪除'XXX'@'localhost'，使用drop刪除時需要加上host即drop user 'XXX'@'localhost'。
2、使用delete
delete from user where user='XXX' and host='localhost';其中XXX為用户名，localhost為主機名。
3、drop和delete的區別：
drop不僅會將user表中的數據刪除，還會刪除其他權限表的內容。而delete只刪除user表中的內容，所以使用delete刪除用户後需要執行FLUSH PRIVILEGES;刷新權限，否則下次使用create語句創建用户時會報錯。
拓展資料：
MySQL添加用户、刪除用户、授權及撤銷權限
一、創建用户：
mysql> insert into mysql.user(Host,User,Password) values("localhost","test",password("1234"));
#這樣就創建了一個名為：test 密碼為：1234 的用户。
注意：此處的"localhost"，是指該用户只能在本地登錄，不能在另外一台機器上遠程登錄。如果想遠程登錄的話，將"localhost"改為"%"，表示在任何一台電腦上都可以登錄。也可以指定某台機器（例如192.168.1.10），或某個網段（例如192.168.1.%）可以遠程登錄。
二、為用户授權：
授權格式：grant 權限 on 數據庫.* to 用户名@登錄主機 identified by "密碼";
首先為用户創建一個數據庫(testDB)：
mysql>create database testDB;
授權test用户擁有testDB數據庫的所有權限（某個數據庫的所有權限）：
mysql>grant all privileges on testDB.* to test@localhost identified by '1234';
mysql>flush privileges;//刷新系統權限表，即時生效
如果想指定某庫的部分權限給某用户本地操作，可以這樣來寫：
mysql>grant select,update on testDB.* to test@localhost identified by '1234';
mysql>flush privileges;
#常用的權限有select,insert,update,delete,alter,create,drop等。可以查看mysql可授予用户的執行權限瞭解更多內容。
授權test用户擁有所有數據庫的某些權限的遠程操作：
mysql>grant select,delete,update,create,drop on *.* to test@"%" identified by "1234";
#test用户對所有數據庫都有select,delete,update,create,drop 權限。
查看用户所授予的權限：
mysql> show grants for test@localhost;
三、刪除用户：
mysql>Delete FROM user Where User='test' and Host='localhost';
mysql>flush privileges;
刪除賬户及權限：
>drop user 用户名@'%';
>drop user 用户名@ localhost;
四、修改指定用户密碼：
mysql>update mysql.user set password=password('新密碼') where User="test" and Host="localhost";
mysql>flush privileges;
五、撤銷已經賦予用户的權限：
revoke 跟 grant 的語法差不多，只需要把關鍵字 “to” 換成 “from” 即可：
mysql>grant all on *.* to dba@localhost;
mysql>revoke all on *.* from dba@localhost;
六、MySQL grant、revoke 用户權限注意事項：
grant, revoke 用户權限後，該用户只有重新連接 MySQL 數據庫，權限才能生效。
如果想讓授權的用户，也可以將這些權限 grant 給其他用户，需要選項 "grant option"
mysql>grant select on testdb.* to dba@localhost with grant option;
mysql>grant select on testdb.* to dba@localhost with grant option;
這個特性一般用不到。實際中，數據庫權限最好由 DBA 來統一管理。
